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烹调要煮熟、烧透,因为正确的烹调方法和适当的温度,可以杀死几乎所有的有害微生物,温度达到70℃有助于保证食用安全。记得再次食用要彻底加热哦!
“冰箱不是保险箱”,无论是冷藏,还是冷冻,食物都不要存放过久易游体育,。时间一长或包装破损易造成交叉污染或食物腐败变质,失去最佳食用价值。
使用安全的水和新鲜清洁健康的食物,不食用超过保质期的食物,不食用不易辨识的蘑菇和其他野生植物,预防食源性疾病。