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延yy易游体育,边特色美食彰显吉菜新风尚

2024-08-21 17:10:58
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  7月26日,吉林省区域饮食文化助力地方经济高质量发展研讨会(延吉站)在延吉市拉开帷幕。

  研讨会上,来自省内的中医、餐饮行业专家学者围绕延边特色美食、吉菜美食旅游助力地方经济发展、延边美食的吉菜文化价值与挖掘等方面展开深入交流与探讨,现场还有50位烹饪大师制作的50道具有延边、吉林特色的美味菜肴进行集中展示。

  此次研讨会由吉林工商学院、延边州商务米乐YY易游,局、吉林省饮食文化研究会、吉林日报彩练新闻“翠花走千村”栏目组共同主办,活动走进延吉,充分展现了延边独特地域特色和饮食文化的深厚底蕴,通过聚合延边美食资源,进行集中展示和交流推广,让更多人了解延边饮食文化,让延边特色美食走得更远。

  研讨会期间,吉林省饮食文化研究会还增补了机构人员,举行了延边州区域吉菜烹饪大师授予仪式。(王晓彤)

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